Yulia Saf 
Olá, amantes de vinho e paisagens românticas! Este post é sobre meu passatempo favorito no Chile: vinho, vinícolas e vinhedos:).
Não é segredo que o Chile é famoso por seus vinhos incríveis. Os chilenos têm a "carmenère" – uma variedade de uva originária da França, mas que hoje está extinta por lá e foi redescoberta recentemente, por acaso, no Chile.
Por ser um país tão extenso de norte a sul, o Chile possui uma enorme variedade de condições climáticas únicas e particulares.
O Chile é tudo, desde o deserto mais seco do mundo – o Deserto do Atacama, no norte – até as geleiras no sul.
A região vinícola está localizada bem no centro do país, onde as condições climáticas são perfeitas para o cultivo da uva. Fica um pouco ao sul de Santiago, a capital, aqui:
Se você alguma vez se perguntar o que fazer no Chile, a principal resposta será: "Visite uma vinícola!". 🙂
O cenário vinícola do Chile já está consolidado, mas o que você talvez não saiba é que está crescendo tão rápido e produzindo vinhos de tão boa qualidade que já está se aproximando dos produtores tradicionais de vinho do mundo (